มะนาวเลมอน

มะนาวเลมอน
ยูเรก้าเลม่อน มะนาวเลมอนแคลิฟอร์เนียร์

ยูเรก้าเลม่อน เป็นคนละพันธุ์กับมะนาวเลม่อนไร้เมล็ดเป็นเลม่อนพันธุ์แท้ มีถิ่นกำเนิดจากประเทศในแถบยุโรปและอเมริการูปทรงผลของยูเรก้าเลม่อนเป็นทรงกลมรี ปลายผลมีติ่งแหลมเปลือกผลจะหนามีน้ำน้อยนิยมใช้เฉพาะเปลือกผลของ ยูเรก้าเลม่อน ทำค็อกเทลและปรุงอาหารหลายอย่าง

ลำต้นของมะนาวเลมอน

ยูเรก้าเลม่อนหรือมะนาวยูเรก้าเลม่อน เป็นไม้พุ่มสูงประมาณ 3-5 เมตร แตกกิ่งก้านสาขาแน่นหนามน้อย ใบปลายแหลมเนื้อใบค่อนข้างหนา สีเขียวสด ใบเมื่อเด็ดขยี้ดมจะได้กลิ่นหอมแรง

ดอกของมะนาวเลมอน

ออกเป็นดอกเดี่ยวๆหรือเป็นช่อตามซอกใบและปลายยอด มีกลีบดอก 5 กลีบ เป็นสีขาว มีกลิ่นหอม

ผลของมะนาวเลมอน

          รูปทรงผลของยูเรก้าเลม่อนเป็นทรงกลมรีปลายผลมีติ่งแหลมเปลือกผลจะหนามีน้ำน้อยนิยมใช้เฉพาะเปลือกผลของ ยูเรก้าเลม่อน ทำค็อกเทลและปรุงอาหารหลายอย่าง ผลอ่อนสีเขียว เมื่อแก่หรือสุกเป็นสีเหลือง เปลือกมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว นิยมขูดไปประกอบอาหารคาวหวานหลายอย่าง เนื้อในฉ่ำน้ำเล็กน้อย หรือมีน้ำเล็กน้อย
          ยูเรก้าเลม่อนปลูกได้ในดินทั่วไป นิยมปลูกในท่อซีเมนต์ หลังปลูกช่วงแรกรดน้ำพอชุ่มเช้าเย็น บำรุงปุ๋ยมูลสัตว์จำพวกขี้วัวหรือขี้ควายแห้งเศษใบไม้โรยกลบฝังดินรอบโคนต้นเดือนละครั้ง สลับกับใส่ปุ๋ยสูตร 16-16-16 ครึ่งเดือนครั้ง ตัดแต่งกิ่งอย่างสม่ำเสมอจะทำให้ ยูเรก้าเลม่อน หรือ มะนาวยูเรก้าเลม่อน มีผลให้เก็บใช้ตลอดทั้งปี






ความคิดเห็น

แสดงความคิดเห็น

โพสต์ยอดนิยมจากบล็อกนี้

มะนาวทูลเกล้าไร้เมล็ด มะนาวไร้เมล็ด

รูปภาพ
มะนาวทูลเกล้าไร้เมล็ด มะนาวไร้เมล็ด 1.1 ลักษณะของมะนาวทูลเกล้าไร้เมล็ด มะนาวทูลเกล้า เป็นไม้พุ่ม ถ้าปลูกลงดินหรือบ่อซีเมนต์ต้นสูงประมาณ 2-3 เมตร กิ่งก้านคล้ายต้นส้มโอแต่เตี้ยกว่า มีหนามแต่น้อยมาก กิ่งมักโค้งงอและยาวเกือบทอดเลื้อยตามหน้าดิน ใบของมะนาวทูลเกล้าจะมีความหนากว่าใบของมะนาวสายพันธุ์อื่นทำให้แมลงไม่ลงเกาะกิน ดอกสีขาวมีกลีบดอก 4 กลีบ ร่วงง่าย มีกลิ่นหอม ผลรูปทรงกลมมีขนาดใหญ่ตามที่กล่าวข้างต้นให้น้ำเยอะ รสเปรี้ยวจัดมีกลิ่นหอมและไม่มีเมล็ดติดผลเป็นพวงเกือบตลอดทั้งปี และที่เป็นจุดเด่นทำให้ มะนาวทูลเกล้าครองความนิยมในการปลูกคือจะติดผลดกเป็นพิเศษในช่วงฤดูแล้ง ซึ่งเป็นช่วงที่มะนาวสายพันธุ์อื่นไม่ติดผลหรือติดผลน้อย และมีราคาแพง ขยายพันธุ์ด้วยการตอนกิ่งและเสียบยอดไม่นิยมเพาะเมล็ด 1.2 ลักษณะผลของมะนาวทูลเกล้าไร้เมล็ด 1.3 ลักษณะลำต้นของมะนาวทูลเกล้าไร้เมล็ด
อ่านเพิ่มเติม

วิธีการตอนกิ่งมะนาว

รูปภาพ
วิธีการตอนกิ่งมะนาว    วิธีการตอนกิ่งของทางสวนมะนาวที่ได้ลองผิดลองถูกมาตั้งแต่เริ่มต้นทำสวนมะนาว ว่าวัสดุอุปกรณ์และขั้นตอนในการตอนกิ่งมะนาวที่ได้ผลและได้รากเยอะๆนั้น ทำกันอย่างไรไปดูกันครับ วัสดุอุปกรณ์ที่จะต้องใช้ในการตอนกิ่งมะนาวมีดังนี้ มีดคัตเตอร์หรือ กรรไกรตอนกิ่ง ถุงพลาสติก(ถุงน้ำจิ้ม) ใช้เป็นตุ้มตอน  ขุยมะพร้าว  น้ำยาเร่งราก  ยางมัด  กรรไกรตัดกิ่ง  เชือกฟาง  พู่กัน สำหรับทาน้ำยาเร่งราก  ขั้นตอนในการตอนกิ่งมะนาว    นำขุยมะพร้าวไปแช่น้ำไว้ ระยะเวลาในการแช่น้ำประมาณ 1 คืนกำลังดี หลังจากที่แช่น้ำเสร็จแล้วให้นำมาบรรจุใส่ถุงพลาสติก(ถุงน้ำจิ้ม) โดยใส่เข้าไปประมาณ 80% ของถุงแล้วมัดด้วยยาง    หลังจากได้ตุ้มตอนแล้วขั้นตอนต่อไปคือการเลือกกิ่งตอน การเลือกกิ่งตอนควนเลือกกิ่งที่มีความแข็งแรง เช่นกิ่งกระโดง ขนาดกิ่งที่เหมาะคือ ขนาดเท่ากับปากกาหนือตะเกียบ ความยาวที่ใช้ตอนประมาณ 30-40 เซนติเมตรกำลังเหมาะ และควรเลือกกิ่งที่ไม่อ่นมากเพราะจะทำให้หักง่ายเวลาโดนลม เหี่ยวเฉาได้ง่ายเวลาโดนแดดเยอะๆ และกิ่งที่...
อ่านเพิ่มเติม